生産者 掲示板
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おいしい牛肉の生産者としての私達のこだわりをひとつ挙げるなら、牛とたくさん話し、たくさん声を聞き、「牛の言葉がわかるようになる」ことをスタッフ全員がめざしているということかもしれません。一頭一頭に声をかけ、細かく気を配り、毎日まいにち健康状態を確認します。優れた血統に潜むポテンシャルが十分に発揮されるよう、すくすく元気に育ってもらうのが職人の腕の見せどころ。だから、全国有数のブランド牛である〈米沢牛〉も〈山形牛〉も、高橋畜産オリジナルブランドの〈蔵王牛〉も、私達が育てあげる牛肉は健康的なおいしさに溢れ、肉のプロ達から高い評価を獲得しています。牛への深い愛情と理解。それこそがおいしさの原点なので
おいしい牛肉の生産者としての私達のこだわりをひとつ挙げるなら、牛とたくさん話し、たくさん声を聞き、「牛の言葉がわかるようになる」ことをスタッフ全員がめざしているということかもしれません。一頭一頭に声をかけ、細かく気を配り、毎日まいにち健康状態を確認します。優れた血統に潜むポテンシャルが十分に発揮されるよう、すくすく元気に育ってもらうのが職人の腕の見せどころ。だから、全国有数のブランド牛である〈米沢牛〉も〈山形牛〉も、高橋畜産オリジナルブランドの〈蔵王牛〉も、私達が育てあげる牛肉は健康的なおいしさに溢れ、肉のプロ達から高い評価を獲得しています。牛への深い愛情と理解。それこそがおいしさの原点なのです。
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。アソートトモは50本箱で出荷します。 アソートトモ3Mix(白:黄:桃) アソートトモ4Mix(白:黄:桃:紫又は緑) アソートトモシリーズ(白:黄:桃:紫:緑)
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。アソートトモは50本箱で出荷します。 アソートトモ3Mix(白:黄:桃) アソートトモ4Mix(白:黄:桃:紫又は緑) アソートトモシリーズ(白:黄:桃:紫:緑) 8月お盆用ご注文お待ちしてます。 写真は、トモレーブ。 夏秋系には珍しいアネモネ咲き!! 上品に咲いてくれて、様々な場面に活躍してくれそうです。 では、また。
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 7/26(水)市場売り アソートトモシリーズおすすめですよ!! 白系:トモレーブ 黄系:トモアミー
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 7/26(水)市場売り アソートトモシリーズおすすめですよ!! 白系:トモレーブ 黄系:トモアミー ピンク系:トモカリーナ 紫系:トモボヌール 黄緑系:トモクオーレ アソートトモ4Mix、アソートトモ3Mixもあります!! 夏しか味わえない夏秋系のお花をトコトンお楽しみくださいませ!! 夏のお花と一緒にアレンジしてみてくださいね!! 8月のお盆用にもトモ花ありますよ!! では、また。
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 7/5(水)市場売り アソートトモ4Mixおすすめです。 夏秋系品種で珍しいアネモネ咲きですよ!!
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 7/5(水)市場売り アソートトモ4Mixおすすめです。 夏秋系品種で珍しいアネモネ咲きですよ!! 白(トモレーブ)、濃黄(トモアミー)、ピンク(トモカリーナ)、パープル(トモボヌール) 単品のトモ花もありますよ!! 白(トモピュール)、赤/黄(トモカレイド)等も!! 夏秋系品種の変わり咲きがあることは、まだまだ知られていません。まず第一、夏秋系品種と言うお花も認知度がとても低いです。 夏しか咲かないお花を、じっくり楽しんでみては、いかがでしょうか? では、また。
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 6/26(月)市場売り たくさんのポンポン咲き出荷します。アソートもあります。「これとこれが欲しい!!」等がありましたら事前に農協へお問い合わせくださいませ。 写真は、6/24(土)に行われる田原市4Hマルシェに飾るブーケです。病気等で出荷できない花で、ブーケは2種類つくりました!!まずは1つめです。
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 6/26(月)市場売り たくさんのポンポン咲き出荷します。アソートもあります。「これとこれが欲しい!!」等がありましたら事前に農協へお問い合わせくださいませ。 写真は、6/24(土)に行われる田原市4Hマルシェに飾るブーケです。病気等で出荷できない花で、ブーケは2種類つくりました!!まずは1つめです。 白を主体にしました。フリンジデコラ咲きのエストレージャです。あとエッジとフェリー。 緑はフロッギー、ウォーク。 黄はジェニーオレンジの変異種。 エストレージャで上品で涼しげな色合いにしました!! では、また。
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 6/23(金)市場売り アソートダンテやアソートポンポン、アソートポンポンDXありますよ。 単品ですとフィーリンググリーンやジェニーオレンジ、ダークピンク等おすすめですね!
こんばんは。 JA愛知みなみドリーム部会の中神智弘です。 6/23(金)市場売り アソートダンテやアソートポンポン、アソートポンポンDXありますよ。 単品ですとフィーリンググリーンやジェニーオレンジ、ダークピンク等おすすめですね! ジェニーは、優しいオレンジ色で、柑橘みたいに。可愛いストロベリーのように。 写真は、次のハウスの様子です。 トモアミー輪数たくさんです。 夏秋系品種でとても珍しい変わり咲きをする品種、トモシリーズ!!今年の夏もカラフルに!!
蜂蜜が出来上がりました。 今回の30kg分は、糖度82度 桜蜂蜜です。 糖度が高いので、粘度も高いです。 粘度は淡い淡い色ほど高く、クエン酸含量が少ないほど高くなります。 次回は、6月中旬を予定しており、50kg位の採蜜予定です。
蜂蜜が出来上がりました。 今回の30kg分は、糖度82度 桜蜂蜜です。 糖度が高いので、粘度も高いです。 粘度は淡い淡い色ほど高く、クエン酸含量が少ないほど高くなります。 次回は、6月中旬を予定しており、50kg位の採蜜予定です。 今シーズンは、7月中旬100kg、8月中旬に50kg位の採蜜を予定しています。 次回は、レモン蜂蜜になります。